Café Bras – Rodez

L’Aveyron est une terre de gastronomie qui a vu naitre plusieurs grands chefs dont ceux issus de la famille Bras. Lire la suite

Carte postale gourmande de Lille

Je vous invite aujourd’hui à découvrir Lille à travers ses haltes culturelles et gourmandes. Partis pour découvrir la ville le temps d’un week-end notre planning s’annonçait chargé d’avance tant notre carnet d’adresses était empli de recommandations des uns et des autres*. Difficile de tout faire en trois jours, des choix ont donc été nécessaires.

 

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Edwart Chocolatier – Paris

En arpentant le quartier du Marais à Paris j’ai découvert la boutique « Edwart chocolatier » devant laquelle je me suis arrêtée sans entrer Lire la suite

Bouillon Pigalle – Paris

Vous connaissez Pigalle mais vous vous demandez peut-être ce qu’est un « Bouillon » ?  Baptiste Adolphe Duval qui eut l’idée dans les années 1860 d’ouvrir un restaurant Lire la suite

Le Petit Commines – Paris

Je vous entraîne aujourd’hui à la découverte d’un « restaurant bistronomique » situé à Paris non loin du Cirque d’Hiver et du célèbre Marché des Enfants Rouges. Le Petit Commines a été ouvert en septembre 2016 par Flavien CARUCCI chef cuisinier qui a auparavant œuvré notamment au Bristol, au Prince de Galles et à la cantine du Troquet . Lire la suite