Fondant chocolat à la compote de poires

Voici la recette idéale de fondant au chocolat pour les allergiques au lait ou ceux qui veulent se déculpabiliser en dévorant un fondant au chocolat… light ! Si si c’est possible !! Lire la suite

Fraisier – Yann Couvreur

Le Fraisier ne fait pas partie de mes desserts favoris mais je crois que j’ai renoué avec lui grâce à la recette de Yann Couvreur Lire la suite

Clafoutis ananas – noix de coco

Première variation autour du clafoutis avant la saison tant attendue des cerises. Ce dessert aux parfums exotiques ravira les allergiques ou intolérants au gluten et au lait mais pas qu’eux ! Lire la suite

Gâteau basque

Vous arrive-t-il parfois d’avoir une envie soudaine de manger un gâteau basque aux cerises ?… Eh bien moi oui comme vous en vous doutez !! Lire la suite

Rainbow Cake façon Piñata

La météo est estivale en ce joli mois de mai à Paris. C’est donc un gâteau fleuri et girly que j’ai décidé de préparer pour l’anniversaire de ma sœurette. Lire la suite