Cheesecake salé petits pois – menthe

Cette recette originale de cheesecake salé aux petits pois et à la menthe est tirée du livre « Cheesecakes du jardin » publié par Virginie Quéant aux éditions Terre Vivante. Lire la suite

Pavlova Fraise – Rhubarbe

Après l’avoir déclinée en tarte, en gâteau et en fraisier la fraise retrouve dans cette Pavlova un de ses acolytes favoris : la rhubarbe. Lire la suite

Caponata sicilienne

Les aubergines à la mode sicilienne sont à l’honneur dans cette recette de Caponata. Lire la suite

Fondant chocolat à la compote de poires

Voici la recette idéale de fondant au chocolat pour les allergiques au lait ou ceux qui veulent se déculpabiliser en dévorant un fondant au chocolat… light ! Si si c’est possible !! Lire la suite

Fraisier – Yann Couvreur

Le Fraisier ne fait pas partie de mes desserts favoris mais je crois que j’ai renoué avec lui grâce à la recette de Yann Couvreur Lire la suite