« En panne d’idée pour le dîner ? Ottolenghi est là pour vous sauver ! » Cela pourrait servir de slogan au chef londonien qui a décidément le don pour proposer des recettes à la fois simples et goûteuses. Ce Poulet Marbella n’y fait pas exception. Lire la suite
Archives des mots-clés : Olives
Poulet au citron et aux olives
Le timing étant un peu serré en ce moment je privilégie des recettes simples d’exécution comme c’est le cas de ce poulet au citron et aux olives. Lire la suite
Saumon sauce aux pignons de Bridget Jones – Ottolenghi
Lorsqu’en feuilletant « Simple » de Y. Ottolenghi j’ai découvert le nom de Bridget Jones dans le titre d’une recette cela a piqué ma curiosité et ma gourmandise. Lire la suite
Caponata sicilienne
Les aubergines à la mode sicilienne sont à l’honneur dans cette recette de Caponata. Lire la suite
Cake salé au lait concentré
Les cakes salés ont leurs bons et leurs mauvais côtés. Ils sont simples à préparer et pratiques notamment lors des buffets ou pique-niques, pouvant aussi faire bonne figure en entrée accompagnés d’une salade. Lire la suite