A la recherche d’une recette de risotto aux champignons j’ai opté pour celle proposée dans le livre « Big Mamma la cuisine italienne en 30 minutes » déjà évoqué dans la recette des pâtes au citron. Lire la suite
Archives des mots-clés : Recette italienne
Osso buco à la milanaise
L’osso buco est un des incontournables de la cuisine italienne connu dans le monde entier. Lire la suite
Torta Caprese au citron
Pour offrir à nos papilles un petit souvenir de nos vacances napolitaines j’ai choisi de préparer une Torta Caprese au citron. Lire la suite
Spaghettis alle vongole
Les spaghettis alle vongole sont un grand classique de retour de marché à la maison. Lire la suite
Panna Cotta Vanille Fruits Rouges
La Panna Cotta est une recette simple qui nécessite peu d’ingrédients. De plus elle est déclinable à l’envie Lire la suite