Amis de la littérature et de la gastronomie bonjour !… Quelle étrange entrée en matière vous dites vous ? Lire la suite
Archives des catégories : Papilles sucrées
Recettes de desserts
Banana Bread
Il vous est déjà arrivé d’oublier quelque peu des bananes au point qu’elles se couvrent de taches noires peu appétissantes ? Voici la recette miracle pour ne surtout pas les gâcher : le Banana Bread. Lire la suite
Granola maison
Mon petit déjeuner est généralement composé d’un fromage blanc, de fruits frais et de Granola. Kezako le « Granola » vous dites-vous !? Il ne s’agit pas des biscuits industriels déclinés des Digestive Biscuit anglo-saxon Lire la suite
Tarte fine poire chocolat
Voici une recette simple et gourmande réalisée à partir des produits en stock dans la cuisine à savoir une pâte feuilletée, des poires, des amandes et du chocolat. Lire la suite
Babas au rhum – Benoit Castel
J’aurais dû intituler cette recette « Bobos au rhum » puisque c’est le nom que leur donne le boulanger-pâtissier breton Benoit Castel installé à Paris. Néanmoins pour plus de lisibilité je me suis abstenue puisqu’il s’agit bien de Babas au rhum Lire la suite