A la recherche d’une recette originale et gourmande pour un déjeuner entre collègues j’ai jeté mon dévolu sur cette tarte à la mousse au chocolat sur fond de cookies Lire la suite
Archives des catégories : Papilles sucrées
Recettes de desserts
Gâteau citron vert et noix de coco
A la recherche d’une recette de gâteau me permettant d’utiliser le stock de citrons verts gentiment laissés dans le frigo par mes enfants, je suis tombée sur celle proposée sur le site La Cuisine de Bernard. Lire la suite
Fondant au chocolat – Yann Couvreur
J’ai choisi de faire bref pour cette recette de fondant au chocolat signée Yann Couvreur. Le chef l’a lui-même partagée sur les réseaux sociaux pour Noël. Lire la suite
Bavarois à la banane
Lorsque j’ai entendu François-Régis Gaudry décrire cette recette de bavarois à la banane je me suis mise en tête de la réaliser. Elle est proposée par Alessandra Pierini Lire la suite
Pain d’épices – Ferrandi
Ayant besoin de pain d’épices pour une préparation (ici) je me suis plongée dans « Pâtisserie » de Ferrandi pour y découvrir la recette que je vous propose aujourd’hui. Lire la suite