La saison de la rhubarbe est lancée et j’ai la chance de bénéficier de livraisons régulières venues du jardin d’une gentille collègue ! Pour varier un peu les plaisirs je vous propose aujourd’hui une recette inspirée du gâteau renversé à l’ananas. Lire la suite
Archives des auteurs : Nathalie
Salade de pommes de terre de Verena – Ottolenghi
Cette délicieuse salade de pommes de terre est proposée dans le livre « Comfort » de Yotam Ottolenghi. Comme le laisse entendre son titre les recettes proposées sont estampillées « comfort food ». Lire la suite
Tiramisu aux fraises
N’étant pas amatrice de café, je poursuis ma mission de contournement du Tiramisu en vous proposant aujourd’hui sa version aux fraises. Lire la suite
Terrine de chou fleur au curcuma
Les terrines ou pains de légumes constituent une entrée fraiche et agréable qui présente par ailleurs l’avantage de pouvoir être préparée à l’avance. Je vous propose aujourd’hui sa déclinaison au chou-fleur et au curcuma. Lire la suite
Gâteau de Matilda – Ottolenghi
Yotam Ottolenghi a encore frappé très fort avec ce gâteau de Matilda dont la recette a été publiée sur son site internet et que je vous propose aujourd’hui. Lire la suite