En ce moment dans la maisonnée les figues sont à l’honneur, autant en profiter avant que leur saison ne touche à leur fin. Lire la suite
Archives des auteurs : Nathalie
Mahiche – Souris d’agneau à la tomate et au safran
Direction l’Iran pour découvrir aujourd’hui le Mahiche : de délicieuses souris d’agneau à la tomate et au safran. Lire la suite
Kheer – Riz au lait népalais
En route pour le Népal avec le Kheer, un riz au lait richement aromatisé avec des épices, de la noix de coco et des fruits secs…
Oeufs au lait
Cette recette toute simple va vous rappeler les bons petits desserts de votre enfance. Vous savez ceux qui réconfortent quand il pleuviote dehors… Lire la suite
Pâtes à la Norma
Les « pasta alla Norma » sont ornées de délicieuses aubergines agrémentées de tomates, de basilic, d’ail et de ricotta salée. Lire la suite