A la recherche d’un accompagnement frais et léger pour un Vitelo tonnato j’ai jeté mon dévolu sur le gâteau invisible aux courgettes proposé par Hervé Cuisine. Le principe est le même que les gâteaux invisibles aux pommes adapté en version salée Lire la suite
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Pain d’aubergines
Les aubergines sont de retour sur « Papilles à l’affût »! Après vous les avoir proposées farcies à la bonifacienne, en tajine et bien sûr en moussaka libanaise voici le pain d’aubergines qui sera parfait pour agrémenter vos repas de cette fin d’été. Lire la suite