Lorsque j’ai découvert la recette de ce cake brioché je l’ai placé dans ma to do list. Après un petit test auprès de mes collègues favoris et quelques « tu mettras bientôt la recette en ligne ? » je vous la propose aujourd’hui. Lire la suite
Tourte filo de chou-fleur au curry – Ottolenghi
Cette tourte croustillante de chou-fleur au curry signée Ottolenghi va ravir les amateurs de chou-fleur mais aussi les plus récalcitrants. Lire la suite
Gâteau nuage au citron
Cette recette de gâteau nuage au citron a séduit mes dégustateurs par son côté acidulé et léger. Lire la suite
Panna cotta à l’ail rose de Lautrec
En visite cet été dans la charmante cité tarnaise de Lautrec j’ai rapporté de la fête de l’ail quelques recettes dont celle de cette panna cotta salée à l’ail rose. Lire la suite
Cobbler aux figues
J’ai choisi d’inaugurer la saison des figues avec une douceur anglo-saxonne: le Cobbler. Lire la suite