Zuppa Inglese

De retour de notre escapade automnale dans les Cinque Terre dont je vous ai parlé ici, je m’étais mise en tête de réaliser une Zuppa Inglese. C’est chose faite et je vous en propose aujourd’hui une version un peu revisitée aux tonalités festives. Lire la suite

Gratin de chou-fleur à la franc comtoise

En cette veille de week-end je vous propose une recette toute simple pour changer un peu du traditionnel gratin de chou-fleur à la béchamel et préparer un plat réconfortant en ces premiers frimas. Vous trouverez facilement de la Cancoillotte Lire la suite

Carte postale gourmande des Cinque Terre

Le titre exact de cette carte postale gourmande aurait dû inclure la ville de Gênes puisqu’elle fut le point de départ de notre escapade automnale en Ligurie au nord de l’Italie. Lire la suite

Gâteau au yaourt

Cette recette de gâteau au yaourt fait partie des indispensables à avoir sous la main pour préparer rapidement de quoi régaler un petit déjeuner ou un goûter. Lire la suite

Tarte blettes, Cantal et noix

Cette tarte aux blettes, Cantal et noix est née d’une opération dîner avec les stocks du frigo. Elle permet de varier un peu les plaisirs avec ce légume Lire la suite