Direction l’Iran pour découvrir aujourd’hui le Mahiche : de délicieuses souris d’agneau à la tomate et au safran. Lire la suite
Kheer – Riz au lait népalais
En route pour le Népal avec le Kheer, un riz au lait richement aromatisé avec des épices, de la noix de coco et des fruits secs…
Oeufs au lait
Cette recette toute simple va vous rappeler les bons petits desserts de votre enfance. Vous savez ceux qui réconfortent quand il pleuviote dehors… Lire la suite
Pâtes à la Norma
Les « pasta alla Norma » sont ornées de délicieuses aubergines agrémentées de tomates, de basilic, d’ail et de ricotta salée. Lire la suite
Barres citron framboise – Ottolenghi
Ce petit dessert pepsi allie à la perfection le citron et les framboises sur une base croquante. Il fait partie des recettes publiées cet été par Yotam Ottolenghi Lire la suite