Potimarron farci au veau et aux champignons

Depuis que mon regard a croisé dans un magazine la photo d’un potimarron farci je me suis mise en tête d’en préparer un. Lire la suite

Gâteau au chocolat aux Petits Beurre

Le gâteau au chocolat aux Petits Beurre est un basique que je n’avais pas réalisé depuis très longtemps. Je vous le propose aujourd’hui dans une version aérée Lire la suite

Winter Bomb – Jamie Oliver

Dans la catégorie « ils osent vraiment tout ces anglais » je vous propose la Winter Bomb de Jamie Oliver. Lire la suite

Papilles en fête !

A défaut d’avoir pu expérimenter beaucoup de recettes festives dans ma cuisine en plein chantier, je vous propose aujourd’hui un petit récap des recettes de Papilles à l’Affût qui feront merveille sur vos tables de fêtes que je vous souhaite très joyeuses. Lire la suite

Pithiviers comme un Barbajuan – Ferrandi

Cette délicieuse recette tirée du livre « Terrines » de l’école Ferrandi est à classer dans la rubrique « j’enrichis mon vocabulaire culinaire » ! Lire la suite