Tarte croustillante aux courgettes – Ottolenghi

Mon stock de courgettes étant décidément inépuisable je suis partie à la recherche d’une recette d’Ottolenghi sur le site du Guardian. Lire la suite

Courgettes panées au four

Ces courgettes panées au four se sont imposées à mon esprit alors à la recherche d’idées pour écouler un stock de courgettes important. Lire la suite

Clafoutis Courgettes Feta

La chaleur persistant les recettes fraicheur sont de mise. C’est le cas pour ce clafoutis salé à la courgette et à la Feta Lire la suite

Tumbet majorquin

Les légumes estivaux sont à l’honneur dans ce Tumbet majorquin, grand classique des tablées de l’île. Lire la suite

Velouté de courgettes, petits pois et basilic – Ottolenghi

La fraîcheur relative de la semaine passée m’a incitée à aller chercher du côté des soupes pour accommoder des légumes de saison. Lire la suite