A la recherche d’un dessert simple, gourmand et efficace, j’ai jeté mon dévolu sur cette Pavlova aux agrumes et aux marrons. J’ai utilisé comme toujours la recette de meringue de La Meringaie Lire la suite
Archives des mots-clés : Meringue
Gâteau au chocolat meringué
Lorsque j’ai croisé la photo de ce gâteau au chocolat meringué sur la page Instagram de Lolo et sa tambouille ici je l’ai mise de côté pour la réaliser au plus vite Lire la suite
Kvaefjordkake – Le meilleur gâteau du monde
Alors d’accord ce titre de « meilleur gâteau du monde » peut paraitre un peu présomptueux, mais c’est ainsi que les norvégiens surnomment Kvaefjordkake Lire la suite
Gâteau nuage au citron
Cette recette de gâteau nuage au citron a séduit mes dégustateurs par son côté acidulé et léger. Lire la suite
Eton Mess aux fraises
Les premières fraises françaises de la saison pointent leur joli nez rouge. Je vous propose aujourd’hui de les accommoder en préparant des Eton Mess. Lire la suite