Les premières fraises françaises de la saison pointent leur joli nez rouge. Je vous propose aujourd’hui de les accommoder en préparant des Eton Mess. Lire la suite
Archives des mots-clés : Fraises
Flan coco fraise menthe – Cyril Lignac
En panne d’idée pour le dessert ? Ce flan à la noix de coco et aux fruits rouges est prêt en quelques minutes Lire la suite
Pavlova Fraise – Rhubarbe
Après l’avoir déclinée en tarte, en gâteau et en fraisier la fraise retrouve dans cette Pavlova un de ses acolytes favoris : la rhubarbe. Lire la suite
Fraisier – Yann Couvreur
Le Fraisier ne fait pas partie de mes desserts favoris mais je crois que j’ai renoué avec lui grâce à la recette de Yann Couvreur Lire la suite
Gâteau fraise-rhubarbe façon crumble – Ottolenghi
« Sweet » de Yotam Ottolenghi a encore frappé ! Lire la suite