Zuppa Inglese

De retour de notre escapade automnale dans les Cinque Terre dont je vous ai parlé ici, je m’étais mise en tête de réaliser une Zuppa Inglese. C’est chose faite et je vous en propose aujourd’hui une version un peu revisitée aux tonalités festives. Lire la suite …

Panna cotta fraise menthe

Après le fraisier japonais, je poursuis ma série « dessert aux fraises » avec cette panna cotta au parfum mentholé. Lire la suite …

Torta Caprese

L’heure de la rentrée a sonné : une petite douceur chocolatée s’impose pour affronter la reprise ! J’ai choisi aujourd’hui de partager avec vous la recette de la Torta Caprese Lire la suite …