Lotte à la chermoula

A la recherche d’une nouvelle recette pour varier les plaisirs j’ai jeté mon dévolu sur cette  délicieuse Lotte à la Chermoula Lire la suite

Mahiche – Souris d’agneau à la tomate et au safran

Direction l’Iran pour découvrir aujourd’hui le Mahiche : de délicieuses souris d’agneau à la tomate et au safran. Lire la suite

Tomates séchées à l’huile d’olive

Afin de profiter des dernières tomates françaises je vous propose aujourd’hui une recette toute simple pour les faire sécher au four. Lire la suite

Sauce tomate – J.F. Piège

La saison des tomates va bientôt toucher à sa fin alors autant en profiter ! Je vous propose aujourd’hui une petite recette toute simple glanée dans mes lectures estivales. Lire la suite

Caponata sicilienne

Les aubergines à la mode sicilienne sont à l’honneur dans cette recette de Caponata. Lire la suite