La saison des fraises françaises est officiellement lancée, c’est pourquoi je vous propose de les mettre à l’honneur aujourd’hui avec cette recette de fraisier… japonais ! Lire la suite
Archives des mots-clés : Crème fouettée
Pavlova aux fruits rouges
Pavlova le retour ! La recette du jour permet de mettre à l’honneur les fruits rouges dont c’est la pleine saison. Lire la suite
Baba au rhum – Cyril Lignac
Je ne sais pas vous, mais à la maison le week-end nos papilles frétillent grâce à des desserts de pâtissier. Alors évidemment en cette période de confinement il est nécessaire de trouver une alternative. Je vous propose donc de tester ce délicieux Baba au rhum signé Cyril Lignac Lire la suite
Pavlova aux poires et marrons
Vous êtes encore en train d’hésiter pour votre dessert de fête ? Pas le temps de réaliser une bûche ou un gâteau sophistiqué ? Envie de proposer à vos convives une gourmandise légère et aérienne pour clore le repas ? Cette Pavlova façon Mont Blanc est faite pour vous. Lire la suite
Pavlova Fraise – Rhubarbe
Après l’avoir déclinée en tarte, en gâteau et en fraisier la fraise retrouve dans cette Pavlova un de ses acolytes favoris : la rhubarbe. Lire la suite