Ces financiers aux myrtilles furent ma petite contribution au traditionnel buffet de fin d’année scolaire. Lire la suite
Archives des mots-clés : Myrtilles
Bakewell Tart d’après Gordon Ramsay
Direction l’Angleterre pour découvrir la traditionnelle Bakewell Tart qui tient son nom d’une ville du Derbyshire dans le centre de l’Angleterre. Lire la suite
Tarte fine rhubarbe myrtilles – Ottolenghi
Petit miracle en faisant les courses de la semaine : j’ai trouvé de la rhubarbe dont la saison commence tout juste ! Lire la suite
Cake myrtilles, citron et amandes – Ottolenghi
Ottolenghi a encore frappé ! Je n’ai plus à vous présenter un des maîtres de la cuisine londonienne dont j’ai déjà publié plusieurs recettes. Lire la suite
Cheesecake chocolat blanc – myrtilles
Si M a développé le « Complexe du corn-flakes » personnellement ce serait celui plutôt celui du Cheesecake. Après de multiples essais, par toujours concluants, j’ai trouvé une recette digne d’être partagée si j’en crois les commentaires des convives qui l’ont dégustée. Lire la suite