Cake au citron – Pierre Hermé

Dans la rubrique cake sucré je vous propose aujourd’hui sa version citronnée d’après Pierre Hermé. Lire la suite …

Cake dattes banane noix – Ottolenghi

Une petite recette d’Ottolenghi… çà faisait longtemps me direz-vous ! Ce cake aux dattes, noix et banane est issu du livre « Sweet ». Lire la suite …

Cake citron vert menthe – Yann Couvreur

Ce cake citron vert menthe est une délicieuse création de Yann Couvreur publiée dans son ouvrage « La Pâtisserie ». Lire la suite …

Cake brioché

Lorsque j’ai découvert la recette de ce cake brioché je l’ai placé dans ma to do list. Après un petit test auprès de mes collègues favoris et quelques « tu mettras bientôt la recette en ligne ? » je vous la propose aujourd’hui. Lire la suite …

Cake marbré noix de coco – Yann Couvreur

Chocolat et noix de coco s’allient à merveille dans ce délicieux cake tiré du livre « La pâtisserie de Yann Couvreur pour les enfants » Lire la suite …