« Djakarta Bali » ambassade de la cuisine indonésienne à Paris

Envie de dépaysement durant cette période estivale ? Rendez-vous au « Djakarta Bali » restaurant indonésien situé dans le quartier des Halles à Paris. Spécialités des îles de Java, Sumatra et Bali sont au rendez-vous dans une ambiance feutrée et tamisée sous l’œil bienveillant d’une imposante statue.  Lire la suite

« Chez Coquille » – Paris Dugommier

C’est en suivant les conseils avisés de notre fille que nous avons découvert « Chez Coquille », une pépite nichée au cœur du 12ème arrondissement de Paris à deux pas du métro Dugommier. C’est la bonne adresse que le quartier attendait ! Ouvert depuis le printemps dernier  ce sympathique  « Café de quartier – Restaurant familial », comme l’annonce son logo, ne désemplit pas. Lire la suite

Pâtisserie-Chocolaterie « Les belles envies » – Paris

Qui parmi les « gourmands curieux » lecteurs assidus de ce blog ne s’est pas un jour culpabilisé à la lecture d’une recette de pâtisserie jugée trop sucrée ? Que ce soit pour des soucis de ligne en prévision du maillot de bain enfoui dans le placard tout l’hiver dans lequel il faudra bien rentrer pour aller à la plage cet été ou encore pour des raisons médicales liées à un diabète par exemple. J’ai le plaisir d’avoir testé pour vous « Les belles envies » qui se soucie de cette question et propose des pâtisseries, chocolats et biscuits à faible indice glycémique. Lire la suite

Balade gourmande rue Montorgueil

Un de mes lieux de balade spécial gourmandises préféré à Paris est sans nul doute la portion de la rue Montorgueil située entre le métro Sentier et la rue Tiquetonne. Cette dernière abritant la fameuse épicerie G. Detou vous aurez compris que je me rends assez fréquemment dans le quartier. Lire la suite

Défi cuisine « Cuisinez pour un buffet »

Le défi cuisine du mois de juin du site « Recette.de » est ouvert !

Tous les détails sont disponibles sur https://recettes.de/defi-buffet  mais je vous résume ! Lire la suite