Tarte pommes paille

Le titre de cette recette vous intrigue certainement autant que son visuel… Lorsque j’ai servi cette tarte elle a été très commentée sur ce dernier point. Lire la suite

Croziflette

De retour de vacances montagnardes j’ai choisi, pour rester dans l’ambiance malgré la reprise, de vous proposer une recette locale revisitée à ma façon. Lire la suite

Soupe au persil racine

Je parie que vous n’avez jamais entendu parler du « Persil racine » également appelé « Persil tubéreux » !?… Lire la suite

Brioche à l’huile d’olive – C. Michalak

A la recherche d’une recette originale à base d’huile d’olive mon choix s’est porté sur cette brioche proposée par Christophe Michalak Lire la suite

Bouillon Chartier Montparnasse

Oui, oui, vous avez bien lu le « Bouillon Chartier » est de retour à Montparnasse ! Je vous vois d’ici froncer les sourcils, mais je ne fais pas d’erreur, je vous l’assure. Lire la suite