A la recherche d’une nouvelle recette pour varier les plaisirs j’ai jeté mon dévolu sur cette délicieuse Lotte à la Chermoula Lire la suite
Archives des mots-clés : Persil
Soupe au persil racine
Je parie que vous n’avez jamais entendu parler du « Persil racine » également appelé « Persil tubéreux » !?… Lire la suite
Taboulé libanais
Le taboulé fait traditionnellement partie des mezzes accompagnant notamment la moussaka libanaise dont je vous ai donné la recette ici. Il est composé de persil, de menthe et de boulgour agrémentés de tomates, oignons, citron et huile d’olive. Lire la suite