Cordon Bleu auvergnat

Place aux produits auvergnats pour donner un peu de peps aux Cordons Bleus maison. Lire la suite

Tarte Tropézienne – Cyril Lignac

Pour retenir un peu l’été je vous propose de découvrir aujourd’hui la recette de la Tropézienne par Cyril Lignac Lire la suite

Pesto au basilic

Parmi les incontournables de la cuisine italienne vous connaissez certainement le Pesto alla Genova Lire la suite

Tarte mirabelles noisettes miel

C’est la saison des mirabelles qui entraîne son habituelle recherche de nouvelles recettes pour les mettre en valeur. Je vous propose aujourd’hui de les associer à de la noisette en relevant le tout d’une pointe de miel. Lire la suite

Carte postale gourmande de Sardaigne

Après la Sicile l’été dernier je vous propose de poursuivre la découverte des îles italiennes avec la SARDAIGNE ! Lire la suite