Croûtons maison

Je n’aurais jamais pensé publier un jour une recette de croûtons, mais devant la réaction de mes convives lorsque je leur en ai servi avec un bouillon de pot au feu je me suis dit qu’il était temps de franchir le pas ! Lire la suite

Saumon sauce aux pignons de Bridget Jones – Ottolenghi

Lorsqu’en feuilletant « Simple » de Y. Ottolenghi j’ai découvert le nom de Bridget Jones dans le titre d’une recette cela a piqué ma curiosité et ma gourmandise.  Lire la suite

Pudding au pain perdu

J’ai pensé intituler cette recette « Pudding j’y fous tout » mais je me suis dit que cela ne serait peut-être pas très vendeur… Lire la suite

Soupe d’endives au Boursin

Vous voulez souffler un peu après les excès de gourmandises des fêtes de fin d’année ? Je vous propose de le faire avec cette soupe aux endives et au fromage à l’ail et aux fines herbes.  Lire la suite

Granola salé

Après sa version sucrée je vous propose aujourd’hui de découvrir le Granola Salé. Lire la suite