D’un récent séjour en Haute-Marne j’ai rapporté plusieurs fromages locaux dont l’Epoisses que j’ai cuisiné avec des champignons pour agrémenter des pâtes fraîches. Lire la suite
Archives des auteurs : Nathalie
Cake chocolat aux poires entières
Ce cake au chocolat aux poires entières me faisait de l’œil depuis longtemps et je dois avouer que je n’ai pas été déçue de cette recette bien gourmande Lire la suite
Tarte aux sardines et aux poireaux
Cette tarte aux poireaux et aux sardines a remporté les suffrages de la maisonnée. Je vous propose donc sa recette Lire la suite
Crème caramel
Les desserts les plus simples sont souvent les meilleurs. Cette crème caramel vous rappellera certainement quelques souvenirs d’enfance… Lire la suite
Cordon Bleu auvergnat
Place aux produits auvergnats pour donner un peu de peps aux Cordons Bleus maison. Lire la suite