Carte postale gourmande de Sicile

Difficile de savoir par où commencer cette carte postale tant cette île est riche. Les haltes concernant les logements et la restauration apparaissent en gras pour faciliter votre lecture. Lire la suite

Carte Postale Gourmande de Nantes

Histoire de varier un peu les festivités j’ai choisi cette année d’emmener toute ma petite famille à Nantes pour fêter mon anniversaire car, sans vous raconter les détails de ma vie palpitante, c’est là que je suis née avant de migrer pour Paris. Retour aux sources donc pour cet anniversaire tout rond et surtout l’occasion de découvrir la capitale d’Anne de Bretagne au fil de nos découvertes culinaires et culturelles. Lire la suite

Boulettes de bœuf à la ricotta et à l’origan – Ottolenghi

De retour de Stockholm je m’étais mise en tête de manger de vraies bonnes boulettes de viande. J’étais sûre du résultat en choisissant une recette de Yotam Ottolenghi. Lire la suite

Coulants au chocolat Valrhona

En quête d’une idée de dessert gourmand, rapide et efficace je me suis souvenue d’un achat récent non encore testé : des Etnaos au chocolat de Valrhona. Lire la suite

Restaurant Léa – Charenton

C’est en dînant dernièrement chez « Léa » que je me suis rendue compte que je ne vous ai jamais parlé de ce restaurant libanais situé à Charenton-le-Pont. J’en suis pourtant une fidèle depuis l’ouverture même si Papilles à l’affût n’existait pas alors. Lire la suite