De jolis filets de sardines m’ont fait de l’œil sur l’étal du poissonnier, quelques heures plus tard ils ont fini panés dans nos assiettes… je vous raconte ça ? Lire la suite
Archives des catégories : Papilles salées
Recettes d’entrées et plats salés
Tarte aux figues et au bleu
La saison des figues touche à sa fin alors autant en profiter tant qu’elles ornent encore les étals des marchés ! Lire la suite
Gratin de blettes au saumon
Cette recette toute simple met à l’honneur les blettes dont la saison bat son plein Lire la suite
Rôti de magrets de canard
Après avoir dégusté un délicieux rôti de magrets de canard au piment d’Espelette chez un ami je me suis mise en tête d’en préparer un. Lire la suite
Pain au thon
A la recherche d’une idée simple, fraîche et goûteuse pour un déjeuner estival j’ai sorti de mon grimoire ce pain au thon. Lire la suite