Crèmes dessert à la pâte de Speculoos

A la recherche d’une idée pour utiliser un reste de pâte de Speculoos entamée pendant les fêtes de fin d’année j’ai trouvé dans mon grimoire cette recette qui s’est révélée à la fois simple et sympathique. Lire la suite

Bûche noisette citron

Place au dessert cette semaine avec une bûche noisette relevée au citron. Lire la suite

Torta Caprese au citron

Pour offrir à nos papilles un petit souvenir de nos vacances napolitaines j’ai choisi de préparer une Torta Caprese au citron. Lire la suite

Tarte figues pistache – Ottolenghi

Après sa version salée la semaine dernière je vous propose aujourd’hui une tarte aux figues et à la frangipane pistache signée par le maître anglais Yotam Ottolenghi. Lire la suite

Gâteau aux 24 cuillères

Les vacances sont propices aux échanges de recettes comme ce fut le cas de ce Gâteau aux 24 cuillères Lire la suite