Crèmes dessert à la pâte de Speculoos

A la recherche d’une idée pour utiliser un reste de pâte de Speculoos entamée pendant les fêtes de fin d’année j’ai trouvé dans mon grimoire cette recette qui s’est révélée à la fois simple et sympathique. Lire la suite …

Bûche noisette citron

Place au dessert cette semaine avec une bûche noisette relevée au citron. Lire la suite …

Torta Caprese au citron

Pour offrir à nos papilles un petit souvenir de nos vacances napolitaines j’ai choisi de préparer une Torta Caprese au citron. Lire la suite …

Tarte figues pistache – Ottolenghi

Après sa version salée la semaine dernière je vous propose aujourd’hui une tarte aux figues et à la frangipane pistache signée par le maître anglais Yotam Ottolenghi. Lire la suite …

Gâteau aux 24 cuillères

Les vacances sont propices aux échanges de recettes comme ce fut le cas de ce Gâteau aux 24 cuillères Lire la suite …