Direction Chypre avec cette salade de pommes de terre. Peu de chose à dire si ce n’est qu’elle est aussi simple qu’efficace, comme souvent avec Jamie Oliver. Lire la suite
Archives des catégories : Papilles salées
Recettes d’entrées et plats salés
Camembert feuilleté aux figues
La saison des figues est presque finie. Ce camembert feuilleté agrémenté de figues et de noix vous permettra de profiter jusqu’au bout de ce merveilleux fruits. Lire la suite
Tartare de thon
Vous allez me trouver bien étrange si je vous avoue que je n’apprécie ni les tartares de viande ni le thon cuit… et pourtant ce tartare de thon a ravi mes papilles ! Lire la suite
Tarte tatin aux aubergines
En quête d’une idée recette pour écouler les stocks du frigo j’ai imaginé cette tarte tatin aux aubergines agrémentée de tomates séchées, de pesto et de lamelles de Cantal vieux. Lire la suite
Filet mignon aux mirabelles
Pour poursuivre mon feuilleton mirabelles, je vous propose aujourd’hui une déclinaison salée avec ce filet mignon agrémenté de ce fruit au parfum subtil puis relevé par une sauce à la moutarde et au miel. Lire la suite