Ce boulgour aux champignons et à la feta va ravir vos papilles aussi bien en version chaude que froide, en solo ou en accompagnement. Lire la suite
Archives des catégories : Papilles salées
Recettes d’entrées et plats salés
Tourte de poulet Shawarma – Sami Tamimi
Je vous devine en train de faire les gros yeux en découvrant le titre de cette recette : qu’est-ce donc que ce « poulet shawarma » vous dites-vous ? Lire la suite
Encornets au chorizo
Cette recette d’encornets au chorizo est l’aboutissement de l’inspection de mon réfrigérateur quelques minutes avant une invitation impromptue. Lire la suite
Poulet Marbella – Ottolenghi
« En panne d’idée pour le dîner ? Ottolenghi est là pour vous sauver ! » Cela pourrait servir de slogan au chef londonien qui a décidément le don pour proposer des recettes à la fois simples et goûteuses. Ce Poulet Marbella n’y fait pas exception. Lire la suite
Pâtes au citron
Pour varier un peu les plaisirs j’ai préparé à ma petite tribu de délicieuses pâtes au citron, Pasta al limone en version originale. Lire la suite