Je déclare ouverte la saison des cakes salées qui rime avec pique-nique et buffets, pour le meilleur et pour le pire, il faut bien l’avouer. Ces cakes courgettes-menthe ayant été pleinement validés durant un repas entre collègues, je vous en propose aujourd’hui la recette. Lire la suite
Archives des catégories : Papilles salées
Recettes d’entrées et plats salés
Quiche courgettes thon feta
La saison des courgettes françaises est officiellement ouverte, je vous propose de l’inaugurer avec cette petite recette qui les associe avec du thon, de la feta et un peu de curry. Lire la suite
Tarte au comté – F.R. Gaudry
J’avais stocké dans un coin cette recette de tarte au Comté et vin blanc proposée par François-Régis Gaudry sur sa page Instagram. Lire la suite
Quiche asperges saumon fumé
Impossible de se passer des asperges qui fleurissent sur les étals du marché. J’ai choisi aujourd’hui de les accompagner de saumon fumé Lire la suite
Lotte aux champignons et à la moutarde
Cette lotte aux champignons en crème moutardée est le résultat, une fois de plus, d’une inspection de frigo ! Lire la suite