Je vous entraîne aujourd’hui à la découverte d’un « restaurant bistronomique » situé à Paris non loin du Cirque d’Hiver et du célèbre Marché des Enfants Rouges. Le Petit Commines a été ouvert en septembre 2016 par Flavien CARUCCI chef cuisinier qui a auparavant œuvré notamment au Bristol, au Prince de Galles et à la cantine du Troquet . Lire la suite …