Place à présent au dessert avec une bûche chocolat noisette d’après une recette de Cyril Lignac. Cette recette est aussi simple que délicieuse avec un petit côté « gourmand – croquant » Lire la suite
Archives des mots-clés : Cyril Lignac
Tarte croustillante mozzarella et champignons – Cyril Lignac
Cette délicieuse recette de tarte croustillante à la mozzarella et aux champignons est issue du tome 2 du livre de Cyril Lignac « Fait maison ». Lire la suite
Bœuf Wellington – Cyril Lignac
Les détracteurs de la gastronomie britannique n’ont qu’à bien se tenir ! Après avoir dégusté ce délicieux Bœuf Wellington ils ne pourront plus mettre en cause le savoir faire de nos voisins d’outre-Manche. Lire la suite
Foie gras express – Cyril Lignac
Le compte à rebours est lancé pour préparer les repas de fin d’année. Je vous propose de démarrer aujourd’hui par une recette traditionnelle revisitée par Cyril Lignac. Lire la suite
Mijoté de veau aux épices – Cyril Lignac
Pour inaugurer la saison des aubergines voici une recette simple et parfumée où elles agrémentent du veau épicé accompagné de sauce tahini. Lire la suite