Ce délicieux gâteau s’est imposé dans la maisonnée par la nécessité d’utiliser un ananas acheté au marché qui attendait depuis quelques jours au frais. Lire la suite
Archives des mots-clés : Dessert
Oeufs au lait
Cette recette toute simple va vous rappeler les bons petits desserts de votre enfance. Vous savez ceux qui réconfortent quand il pleuviote dehors… Lire la suite
Blanc Manger à la sicilienne
Place aujourd’hui à une recette sicilienne sucrée avec ce « Biancomangiare » qui est un des héritages des invasions arabes sur l’île. Sa texture est proche de celle de la Pana Cotta mais le Blanc Manger est composé de lait, d’amidon et de sucre. Lire la suite
Crème anglaise
A la demande générale pour que votre gâteau au chocolat de Pâques clic soit bien accompagné , voici la recette traditionnelle de la crème anglaise! Lire la suite
Flognarde aux fruits
J’hésite à classer cette recette dans la rubrique « j’enrichis mon vocabulaire culinaire » ou « qu’est-ce que je vais pouvoir préparer avec les prunes du jardin ? »… Lire la suite