Carte postale gourmande d’Anvers

De retour d’une escapade à Anvers je ne peux résister à l’envie de vous en faire profiter un peu à travers cette carte postale gourmande. Direction donc la Flandre Belge ! Lire la suite

Potimarron farci au veau et aux champignons

Depuis que mon regard a croisé dans un magazine la photo d’un potimarron farci je me suis mise en tête d’en préparer un. Lire la suite

Gâteau au chocolat aux Petits Beurre

Le gâteau au chocolat aux Petits Beurre est un basique que je n’avais pas réalisé depuis très longtemps. Je vous le propose aujourd’hui dans une version aérée Lire la suite

Winter Bomb – Jamie Oliver

Dans la catégorie « ils osent vraiment tout ces anglais » je vous propose la Winter Bomb de Jamie Oliver. Lire la suite

Pithiviers comme un Barbajuan – Ferrandi

Cette délicieuse recette tirée du livre « Terrines » de l’école Ferrandi est à classer dans la rubrique « j’enrichis mon vocabulaire culinaire » ! Lire la suite