Les premières fraises françaises de la saison pointent leur joli nez rouge. Je vous propose aujourd’hui de les accommoder en préparant des Eton Mess. Lire la suite
Archives des auteurs : Nathalie
Asperges panées au four
Les asperges ayant inauguré leur saison, de retour du marché j’ai choisi de les envelopper d’une petite chapelure pour accompagner des œufs à la coque en guise de mouillettes. Lire la suite
Cabillaud rôti en croûte de coriandre – Tamimi & Wigley
Inspirations orientales pour ce délicieux cabillaud en croûte de coriandre découvert dans le superbe livre « Falastin » de Sami Tamimi et Tara Wigley. Lire la suite
Cookies aux flocons d’avoine – Trish Deseine
Trish Deseine a le chic pour proposer des recettes d’une gourmandise irrésistible, la preuve avec ces délicieux cookies aux flocons d’avoine Lire la suite
Timbale aux deux saumons
Cette timbale aux deux saumons est à la fois goûteuse, légère, simple et rapide à préparer. Lire la suite