Crêpes ou galettes de blé noir… vaste question d’appellation autour d’un produit phare de la cuisine bretonne. Lire la suite
Archives des catégories : Papilles salées
Recettes d’entrées et plats salés
Lotte à la chermoula
A la recherche d’une nouvelle recette pour varier les plaisirs j’ai jeté mon dévolu sur cette délicieuse Lotte à la Chermoula Lire la suite
Lasagnes à la bolognaise
Il existe sans doute autant de recettes de lasagnes à la bolognaise que de cuisiniers. Je vous propose aujourd’hui une version de ce plat originaire de la région d’Emilie-Romagne Lire la suite
Pâtes à lasagne maison
Disposant de temps pour tester des préparations laissées de côté habituellement je me suis lancée dans la préparation de pâtes à lasagnes maison. Lire la suite
Lapin à la moutarde
Le lapin à la moutarde est un classique de la cuisine familiale française au point que chacun a sa propre recette. Lire la suite