Crumble mirabelle noisette

Cette année est fertile en prunes et autres mirabelles. La période est donc assez mono maniaque en cuisine afin de trouver des déclinaisons nouvelles pour essayer de varier des confitures ou tartes. Ce crumble permet de valoriser de façon simple deux produits de saison Lire la suite

Gâteau chocolat cerises crumble

Ayant à disposition quelques cerises au sirop à utiliser j’ai choisi de les associer à du chocolat dans ce gâteau orné d’un crumble aux amandes. Lire la suite

Cobbler aux figues

J’ai choisi d’inaugurer la saison des figues avec une douceur anglo-saxonne: le Cobbler. Lire la suite

Huitres chaudes en crumble de noisettes

Ces huitres chaudes surmontées d’un crumble au Parmesan et aux noisettes seront du plus bel effet sur vos tables de fêtes en apéritif ou en entrée. Lire la suite

Gâteau-Crumble aux poires et au chocolat

La gourmandise ne connait pas le confinement alors autant en profiter. Ce joli gâteau-crumble poires chocolat nécessite des ingrédients dont vous disposez je suppose dans vos placards. Lire la suite