Tarte aux poireaux et au bleu d’Auvergne

Pour débuter la nouvelle année je vous propose la recette d’une petite tarte sans prétention mais au combien gourmande. J’y ai associé de jolis poireaux à du bleu d’Auvergne Lire la suite

Tourte au poisson et aux légumes

Les tourtes sont un de mes plats préférés : simplicité, efficacité et gourmandise garantis. En voici une nouvelle version associant du saumon, de la lotte, des coquilles Saint Jacques et des légumes. Lire la suite

Tarte aux sardines et aux poireaux

Cette tarte aux poireaux et aux sardines a remporté les suffrages de la maisonnée. Je vous propose donc sa recette Lire la suite