Timbale aux deux saumons

Cette timbale aux deux saumons est à la fois goûteuse, légère, simple et rapide à préparer. Lire la suite …

Tourte au poisson et aux légumes

Les tourtes sont un de mes plats préférés : simplicité, efficacité et gourmandise garantis. En voici une nouvelle version associant du saumon, de la lotte, des coquilles Saint Jacques et des légumes. Lire la suite …

Gaufres courgette saumon fumé

A la recherche d’une idée un peu originale pour un buffet je suis partie sur l’idée de gaufres agrémentées de courgettes et de saumon fumé. Lire la suite …