Lemon Posset – Crème au citron anglaise

En écoutant une émission culinaire mes papilles furent éveillées par la présentation de cette recette anglaise du Lemon Posset, qui se traduit par « lait caillé au citron ». Lire la suite

Crousty Délice – Frédéric Bau

Le chocolat sera forcément la star de votre week-end de Pâques et ces « crousty délice » devraient satisfaire les plus gourmands d’entre vous. Lire la suite

Cake aux fruits confits – Ferrandi

Alors que la neige tombe mêlée à la pluie en ce 1er avril l’envie soudaine d’un cake aux fruits confits m’a prise… Il y a des choses comme ça qui ne s’expliquent pas ! Lire la suite

Gaufres de brioche perdue

Ces gaufres de brioche perdue sont une petite recette simple et gourmande idéale aussi bien pour le petit déjeuner, le goûter que le dessert. Lire la suite

Fondant chocolat orange

Grande amatrice d’orangettes cette recette de Fondant au chocolat et à l’orange m’a fait de l’œil Lire la suite