Gâteau savoyard de Pierre

Je devrais sans doute intituler cette recette « Gâteau savoyard Déchavassine » car il s’agit bien là d’un héritage familial. Lire la suite

Tarte Kara-Banoffee

Quel nom étrange que cette tarte « Kara – Banoffee » vous dites-vous !… Je l’ai baptisée ainsi car elle est réalisée à partir de « Kara’sésame », de « Karaoké » et de bananes. Lire la suite

Tarte poire chocolat – Cyril Lignac

Je vous vois d’ici froncer les sourcils en vous disant « mais elle nous a déjà fait le coup de la tarte poires chocolat ou je rêve !? »… Je tiens à rassurer mes fidèles lecteurs : vous ne rêvez pas ! Lire la suite

Crème anglaise

A la demande générale  pour que votre gâteau au chocolat de Pâques clic soit bien accompagné , voici la recette traditionnelle de la crème anglaise! Lire la suite

Fondant chocolat au mascarpone – Cyril Lignac

Bonjour à tous les chocolat-addict ! Voici le gâteau au chocolat dont vous rêviez, sans le savoir peut-être, en cette veille de week-end de Pâques et je parie que lorsque vous l’aurez goûté vous ne pourrez plus vous en passer ! Lire la suite