Après sa version salée la semaine dernière je vous propose aujourd’hui une tarte aux figues et à la frangipane pistache signée par le maître anglais Yotam Ottolenghi. Lire la suite
Archives des mots-clés : Ottolenghi
Croquettes de poisson fumé au panais – Ottolenghi
Ottolenghi est de retour avec ces délicieuses croquettes de haddock aux panais. Lire la suite
Fondant choco-coco de Belinda – Ottolenghi
Ce fondant à la noix de coco et au chocolat est parfait en cette période où le réconfort est primordial… Lire la suite
Petits pois aux oignons grillés – Ottolenghi
Ottolenghi a encore frappé via sa page dédié sur le site du journal The Guardian avec cette jolie recette de petits pois aux oignons. Lire la suite
Ragoût de queue de bœuf – Ottolenghi
Parce la météo fait des siennes, parce qu’avec Ottolenghi il est impossible de se planter, parce que ce plat me faisait de l’œil depuis un moment dans le « Cookbook » je vous propose aujourd’hui de faire frétiller vos papilles avec ce délicieux ragoût de queue de bœuf au potiron et à la cannelle ! Lire la suite