Lapin à la moutarde

Le lapin à la moutarde est un classique de la cuisine familiale française au point que chacun a sa propre recette. Lire la suite

Lapin au cidre et aux champignons

Je poursuis ma farandole des plats complets hivernaux avec ce lapin au cidre et aux champignons. Pas de crème ou de moutarde qui accompagnent souvent le lapin Lire la suite

Bœuf Bourguignon

Le bœuf bourguignon est un des plats emblématiques de la cuisine familiale française. Il tire son nom de ses deux ingrédients phares, la viande de bœuf et le vin Lire la suite

Bœuf braisé à la Guinness – Trish Deseine

Pour préparer dignement la Saint Patrick je vous propose aujourd’hui comme plat de résistance un bœuf à la Guinness, plat incontournable des Irish Pubs irlandais Lire la suite

Tourte au poireau et au lapin – Jamie Oliver

Ah Ah !! Je suis sûre que vous vous languissiez en l’attente d’une nouvelle recette de tourte !? C’est une nouvelle fois Jamie Oliver qui nous régale avec la recette du jour : une belle tourte au poireau et au lapin. Lire la suite