Cet amandier a satisfait mon envie soudaine d’un petit gâteau simple et gourmand aux amandes. Je vous en fait profiter Lire la suite
Archives des auteurs : Nathalie
Tourte de poulet Shawarma – Sami Tamimi
Je vous devine en train de faire les gros yeux en découvrant le titre de cette recette : qu’est-ce donc que ce « poulet shawarma » vous dites-vous ? Lire la suite
Tarte crumble aux myrtilles
De retour de la montagne l’appel des myrtilles est encore fort. Pour changer de la traditionnelle tarte aux myrtilles, largement dégustées durant les dernières vacances, j’avais envie d’une version plus crumble. Lire la suite
Encornets au chorizo
Cette recette d’encornets au chorizo est l’aboutissement de l’inspection de mon réfrigérateur quelques minutes avant une invitation impromptue. Lire la suite
Poulet Marbella – Ottolenghi
« En panne d’idée pour le dîner ? Ottolenghi est là pour vous sauver ! » Cela pourrait servir de slogan au chef londonien qui a décidément le don pour proposer des recettes à la fois simples et goûteuses. Ce Poulet Marbella n’y fait pas exception. Lire la suite