Vous allez craquer pour la texture onctueuse de ces petits gâteaux à la ricotta et aux pépites de chocolat. Libre à vous bien sûr de réaliser un gâteau à partager Lire la suite
Archives des mots-clés : Dessert
Tiramisu au citron
Je vous propose aujourd’hui une petite variation autour du tiramisu dans sa version citronnée. Lire la suite
Crème renversée mascarpone
A la recherche d’une petite recette simple et gourmande pour écouler un reste de mascarpone, mon dévolu s’est jeté sur cette crème renversée à laquelle le mascarpone apporte une petite touche d’onctuosité supplémentaire. Lire la suite
Panna cotta fraise menthe
Après le fraisier japonais, je poursuis ma série « dessert aux fraises » avec cette panna cotta au parfum mentholé. Lire la suite
Fraisier japonais
La saison des fraises françaises est officiellement lancée, c’est pourquoi je vous propose de les mettre à l’honneur aujourd’hui avec cette recette de fraisier… japonais ! Lire la suite