Charlotte poire chocolat

A la recherche d’une idée de gâteau d’anniversaire, je me suis que je n’avais pas réalisé de Charlotte depuis bien longtemps. Ne retrouvant pas ma recette habituelle, j’ai farfouillé sur le net où j’ai découvert cette Charlotte poire chocolat Lire la suite

Gratin de fruits rouges

Ce gratin aux fruits rouges express va devenir votre recette « à l’improviste » préférée. Trois ingrédients et le dessert est prêt ! Lire la suite

Crumble mirabelle noisette

Cette année est fertile en prunes et autres mirabelles. La période est donc assez mono maniaque en cuisine afin de trouver des déclinaisons nouvelles pour essayer de varier des confitures ou tartes. Ce crumble permet de valoriser de façon simple deux produits de saison Lire la suite

Gâteau ricotta chocolat

Vous allez craquer pour la texture onctueuse de ces petits gâteaux à la ricotta et aux pépites de chocolat. Libre à vous bien sûr de réaliser un gâteau à partager Lire la suite

Tiramisu au citron

Je vous propose aujourd’hui une petite variation autour du tiramisu dans sa version citronnée. Lire la suite