Vous aviez sans doute deviné le dessert choisi pour mon dîner belge… quelle autre gourmandise sucrée symbolise mieux la Belgique que les gaufres ? Les rues de Bruges regorgent de vendeurs de gaufres, mais je n’ai pas trouvé de recette de gaufres brugeoises. Je me suis donc rabattue sur leurs petites sœurs liégeoises. Lire la suite …