Tarte au citron meringuée de Loïc Cabréro

Petite commande de dessert pour un sympathique déjeuner ensoleillé… Hop hop, consultation du numéro spécial tartes de « Fou de Pâtisserie ». Parmi les tartes au citron proposées mon choix se porte sur celle de Loïc Cabréro, chef pâtissier de la Grande Epicerie de Paris. Lire la suite