Le gâteau au chocolat aux Petits Beurre est un basique que je n’avais pas réalisé depuis très longtemps. Je vous le propose aujourd’hui dans une version aérée Lire la suite
Archives des auteurs : Nathalie
Winter Bomb – Jamie Oliver
Dans la catégorie « ils osent vraiment tout ces anglais » je vous propose la Winter Bomb de Jamie Oliver. Lire la suite
Pithiviers comme un Barbajuan – Ferrandi
Cette délicieuse recette tirée du livre « Terrines » de l’école Ferrandi est à classer dans la rubrique « j’enrichis mon vocabulaire culinaire » ! Lire la suite
Cheesecake miel citron thym – Ottolenghi
Dans la série « cheesecake sans cuisson », et en attendant que je récupère une cuisine fonctionnelle, voici la version miel-citron par Yotam Ottolenghi. Lire la suite
Gâteau au chocolat au sarrasin
A la recherche d’une nouvelle recette de gâteau au chocolat car on ne s’en lasse pas, hein, je suis tombée dans un numéro de « Fou de pâtisserie » sur cette variation à la farine de sarrasin. Lire la suite